Valentino – Speisekarte

Wir möchten Sie verwöhnen

Erkunden Sie unsere Menükarte und entdecken Sie eine Vielfalt köstlicher italienischer Gerichte.

Wochenkarte

(Empfehlung vom Chefkoch)

Insalata Salmone Marinato e Avocado

Salat mit mariniertem Lachs und Avocado
€ 12,50

Insalata di Polipo con verdure grigliate

Oktopus-Gemüse-Salat “Ratatouille Art”
€ 15,00

Penne alla Norma

Penne mit Auberginen und italienischem Scamorzakäse
€ 12,00

Linguine Asparagi verdi e Gamberetti

Linguine mit grünem Spargel und Garnelen
€ 14,50

Salmone e Gamberi

Lachsfilet auf Sahnesoße mit Shrimps und Beilage
€ 27,00

Tagliata di Manzo su crema di Parmeggiano

In Scheiben geschnittenes Entrecôte auf Parmesancreme mit Rucola und Cherrytomaten
€ 29,00

Crêpes con Gelato Vaniglia

Crêpes mit Vanilleeis und Waldfrüchten
€ 7,00

Antipasti

(Vorspeisen)

CARPACCIO DI MANZO

Hauchdünn geschnittene Rinderfiletstreifen mit Rucola, Sellerie, Champignons und Parmesan
€ 14,00

TARTARA DI FASSONA PIEMONTESE

Tatar vom Fassona-Rind aus Piemontese mit gerösteten Mandeln und Burrata
€ 18,00

CARPACCIO DI SALMONE

Hauchdünn geschnittener Lachs mit Rucola und rosa Pfeffer
€ 14,00

FORMAGGIO DI CAPRA

Warmer Ziegenkäse auf Rucola mit Honig und Walnüssen
€ 13,50

VITELLO TONNATO

Hauchdünn geschnittener Kalbsrücken in würziger Thunfischsoße mit Kapern
€ 13,00

ANTIPASTO MISTO

Vorspeisenplatte von unserem Chefkoch
€ 18,00

MOZZARELLA ALLA GRIGLIA

Gegrillter Mozzarella mit Parmaschinken, Rucola, Cherrytomaten und Balsamico Creme
€ 13,00

Insalate

(SALAT)

INSALATA MISTA

Gemischter Salat
€ 6,00

CAPRESE DI BUFALA

Büffelmozzarella mit Tomate und Basilikum
€ 12,50

INSALATA VALENTINO

Verschiedene Salate, Walnüsse, Mozzarella, Tomaten, Parmaschinken in Streifen und milde Peperoni

€ 14,00

INSALATA DI POLLO

Gemischter Salat mit Hähnchenbrust

€ 14,50

Bruschette

(BRUSCHETTA)

BRUSCHETTA TIPICA

Frische Tomaten, Zwiebeln, Basilikum und Oregano
€ 6,50

BRUSCHETTA CAPRESE

Frische Tomaten, Mozzarella und Basilikum
€ 7,00

BRUSCHETTA TRICOLORI

Frische Tomaten, Rucola, Parmaschinken und Büffelmozzarella
€ 8,50

Zuppe

(SUPPEN)

ZUPPA DI POMODORO

Tomatensuppe mit Sahne
€ 6,50

Pizze

(PIZZA)

MARGHERITA

Tomatensauce und Mozzarella
€ 8,50

DIAVOLA

Tomatensauce, Mozzarella und scharfe Salami
€ 11,00

PROSCIUTTO

Tomatensauce, Mozzarella und Schinken
€ 9,50

PARMIGIANA

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Aubergine, Parmesan in Scheiben und Basilikum
€ 12,00

SALAME

Tomatensauce, Mozzarella und Salami
€ 9,50

BUFALA

Tomatensauce, Büffelmozzarella, Parmaschinken, Rucola und Cherrytomaten
€ 15,50

FUNGHI

Tomatensauce, Mozzarella und Champignons
€ 9,50

NAPOLI

Tomatensauce, Mozzarella, Sardinen, Kapern und Oliven
€ 10,50

PROSCIUTTO E FUNGHI

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons und Schinken
€ 10,50

CAPRICCIOSA

Tomatensauce, Mozzarella, Salami, Schinken, Champignons und Artischocken
€ 11,50

TONNO E CIPOLLA

Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebel
€ 11,50

SALMONE

Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Rucola und Cherrytomaten
€ 14,50

QUATTRO STAGIONI

Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Artischocken, Champignons und Oliven
€ 12,50

PRIMAVERA

Tomatensauce, Mozzarella, Rucola, Cherrytomaten und Parmesan in Scheiben
€ 11,00

BRACCIO DI FERRO

Tomatensauce, Mozzarella, Spinat, scharfe Salami und Gorgonzola
€ 13,00

CALABRIA

Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Champignons und Paprika
€ 13,00

TIROLESE

Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Tiroler Speck, Rucola und Parmesan in Scheiben
€ 15,00

QUATTRO FORMAGGI

Tomatensauce und vier Käsesorten
€ 10,50

PUGLIESE

Tomatensauce, Mozzarella, Burrata, Cherrytomaten und Basilikum
€ 13,50

NORDICA

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken und Gorgonzola
€ 13,50

FANTASTICA

Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Salami, Schinken und Zwiebeln
€ 13,00

VEGETARIANA

Tomatensauce, Mozzarella, Gemüse und Knoblauch
€ 13,00

PIZZA BROT

mit Knoblauch
€ 5,00

Primi Piatti

(NUDEL- & RISOTTOGERICHTE)

SPAGHETTI BOLOGNESE

Spaghetti, Hackfleisch, Tomaten und Zwiebeln
€ 11,00

GNOCCHI 4 FORMAGGI

Penne mit 4 Käsesorten
€ 13,00

SPAGHETTI AGLIO E OLIO

Mit Knoblauch und pikant gewürzt
€ 9,50

RAVIOLI GAMBERONI E PORCINI

Hausgemachte Nudeln gefüllt mit Ricotta und Spinat, dazu Garnelen, Steinpilze und Cherrytomaten
€ 19,00

SPAGHETTI NAPOLI

Mit Tomatensauce
€ 9,50

STROZZA PRETI

Hausgemachte Nudeln mit Rinderstreifen, Steinpilze und Cherrytomaten
€ 18,00

TAGLIATELLE VALENTINO

Mit hausgemachter Pesto, Burrata und Parmesan
€ 16,50

RAVIOLI AURORA

Hausgemachte Nudeln gefüllt mit Spinat und Ricotta in Tomatensahnesauce und Parmesan
€ 15,50

LINGUINI ALLO SCOGLIO

Mit Meeresfrüchten
€ 19,00

GNOCCHI CAPRESE

Mit Cherrytomaten und Basilikum, überbacken mit Mozzarella
€ 13,00

RAVIOLI MONTE BIANCO

Hausgemachte Nudeln gefüllt mit Spinat und Ricotta in Gorgonzola-Nuss-Sahnesauce
€ 17,00

TAGLIATELLE BEL MONTE

Mit Hähnchenstreifen, getrockneten Tomaten, Parmesan und Cherrytomaten
€ 16,50

LASAGNE

Lasagneblätter, Hackfleisch, Tomatensauce und Käse
€ 12,00

RISOTTO PORCINI

Risotto mit Steinpilzen
€ 16,00

TAGLIATELLE SALMONE

Mit Lachs und Cherrytomaten
€ 15,00

Carne alla Griglia

(GEGRILLTES)

GAMBERONI ALLA GRIGLIA

Gegrillte Garnelen
€ 33,00

PETTO DI POLLO

Gegrillte Hähnchenbrust
€ 19,00

POLPO ALLA GRIGLIA

Gegrillter Oktopus
€ 29,00

SALMONE ALLA GRIGLIA

Gegrillter Lachs
€ 27,00

FILETTO ALLA GRIGLIA

Gegrilltes südamerikanisches Rinderfilet ca. 220 g
€ 31,00

FILETTO AL PEPE VERDE

Südamerikanisches Rinderfilet ca. 220 g mit grüner Pfeffersauce
€ 33,00

BISTECCA ALLA GRIGLIA

Gegrilltes südamerikanisches Entrecôte ca 250 g
€ 27,00

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

Kalbsmedaillon mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce
€ 24,00
Alle Gerichte werden mit Beilage serviert.
Wünschen Sie Spaghetti aglio e olio als Beilage, dann berechnen wir Ihnen einen kleinen Aufpreis von 5,00 €.

Die Empfehlungen des Tages erfragen Sie bitte beim Personal.

Dolci

(DESSERT)

PANNA COTTA

mit Karamellsoße
€ 6,50

SCHOKOLADEN SOUFFLÉ

Luftiges, schokoladiges Dessert
€ 7,50

TIRAMISÙ

Kaffee-Mascarpone-Dessert
€ 7,00

CRÈME BRÛLÉE

Gebrannte Creme mit knackiger Karamellkruste
€ 7,00

Aperitivi

(APERITIF)

APEROL SPRITZ

€ 7,50

HUGO

€ 7,50

RAMAZZOTTI ROSATO

€ 7,50

CAMPARI ORANGE

€ 7,50

CAMPARI SPRITZ

€ 7,50

CAMPARI & SODA

€ 7,50

MARTINI BIANCO

€ 5,50

MARTINI ROSSO

€ 5,50

PROSECCO

€ 5,50

CRODINO (alkoholfrei)

€ 5,00

LILLET

€ 7,50

GIN TONIC

€ 9,60

GIN MARE (FEVER-TREE)

€ 12,90

Sarti Spritz (alkoholfrei)

€ 8,00

Bevande

(ALKOHOLFREIE GETRÄNKE)

ACQUA PANNA

0,3 l / 0,75 l

€ 2,50 / € 6,00

SPRITE

0,2 l / 0,4 l
€ 2,50 / € 4,90

KIRSCHSAFT

0,2 l / 0,4 l
€ 2,80 / € 4,90

ACQUA SAN PELLEGRINO

0,3 l / 0,75 l
€ 2,50 / € 6,00

SPEZI

0,2 l / 0,4 l
€ 2,50 / € 4,90

JOHANNISBEERSAFT

0,2 l / 0,4 l
€ 2,80 / € 4,90

COCA COLA

0,2 l / 0,4 l
€ 2,50 / € 4,90

ORANGENSAFT

0,2 l / 0,4 l
€ 2,80 / € 4,90

GINGER ALE

Flasche 0,2 l
€ 3,00

COCA COLA ZERO

Flasche 0,2 l
€ 3,00

BANANENNEKTAR

0,2 l / 0,4 l
€ 2,80 / € 4,90

BITTER LEMON

Flasche 0,2 l
€ 3,00

FANTA

0,2 l / 0,4 l
€ 2,50 / € 4,90

APFELSAFT

0,2 l / 0,4 l
€ 2,80 / € 4,90

TONIC WATER

Flasche 0,2 l
€ 3,00

SAFTSCHORLE

0,2 l / 0,4 l
€ 2,50 / € 4,70

Birre

(FASS- & FLASCHENBIER)

PAULANER PILS

Vom Fass 0,3 l / 0,5 l
€ 3,50 / € 5,40

BANANEN WEIZEN

Vom Fass 0,3 l / 0,5 l
€ 3,50 / € 5,40

HEFEWEIZEN ALKOHOLFREI

Flasche 0,5 l
€ 5,40

PAULANER DUNKEL

Vom Fass 0,3 l / 0,5 l
€ 3,50 / € 5,40

RADLER

Vom Fass 0,3 l / 0,5 l
€ 3,50 / € 5,40

HEFEWEIZEN DUNKEL

Flasche 0,5 l
€ 5,40

PAULANER HEFEWEIZEN

Vom Fass 0,3 l / 0,5 l
€ 3,50 / € 5,40

DIESEL

Vom Fass 0,3 l / 0,5 l
€ 3,50 / € 5,40

ITALIENISCHES BIER

Flasche 0,33 l
€ 3,50

COLA WEIZEN

Vom Fass 0,3 l / 0,5 l
€ 3,50 / € 5,40

PILS ALKOHOLFREI

Flasche 0,33 l
€ 3,50

Vino

(OFFENE WEINE)

CABERNET

Rotwein trocken 0,2 l
€ 6,90

PINOT GRIGIO

Weißwein trocken 0,2 l
€ 6,90

WEINSCHORLE

0,2 l
€ 5,00

LAMBRUSCO

Rotwein lieblich 0,2 l
€ 6,90

ROSÉ

0,2 l
€ 6,90

LUGANA

0,2 l
€ 7,00

FRIZZANTINO

Weißwein lieblich 0,2 l
€ 6,90

Bevande Calde

(HEISSE GETRÄNKE)

ESPRESSO koffeinfrei

€ 2,80

ESPRESSO MACCHIATO

€ 2,80

LATTE MACCHIATO

€ 3,90

TASSE KAFFE koffeinfrei

€ 3,00

DOPPIO ESPRESSO

€ 4,50

TEE

€ 2,50

TASSE KAFFE

€ 2,80

ESPRESSO CORRETTO

€ 3,90

CIOCCOLATA CALDA

€ 3,50

ESPRESSO

€ 2,50

CAPPUCCINO

€ 3,50

Liquore

(SCHNÄPSE)

SAMBUCA

2 cl / 4 cl
€ 3,00 / € 5,50

RAMAZZOTTI

2 cl / 4 cl
€ 3,00 / € 5,50

BAILEYS

2 cl / 4 cl
€ 3,50 / € 6,50

AMARETTO

2 cl / 4 cl
€ 3,00 / € 5,50

LIMONCELLO

2 cl / 4 cl
€ 3,00 / € 5,50

GRAPPA

2 cl / 4 cl
€ 3,00 / € 5,50

AMARO AVERNA

2 cl / 4 cl
€ 3,00 / € 5,50

AMARO DEL CAPO

2 cl / 4 cl
€ 3,00 / € 5,50

BARRICATA

2 cl / 4 cl
€ 4,00 / € 7,00